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Oscietra
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Le caviar Sturia Oscietra, issu de notre production exclusive d'esturgeons Gueldenstaedtii concentre dans un caviar sensuel, saveurs marines et notes de fruits secs.

Très prisé des connaisseurs, ses grains fermes aux teintes mordorées roulent parfaitement sous le palais, libérant progressivement leur arôme délicat.

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28,00 €
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  • DLUO : 6 mois
  • Livraison : 24/48h
  • Transport : réfrigéré

Caractéristiques

Persistance

  • Peu persistant
  • Très persistant

Fermeté

  • Ferme
  • Fondant

Espèce

Acipenser Gueldenstaedtii

Conservation

A conserver entre 0°C et + 4°C

Ingrédients

Oeufs d'esturgeon, sel, conservateur : E285.

Le caviar Sturia Oscietra, issu de notre production exclusive d'esturgeons Gueldenstaedtii concentre dans un caviar sensuel, saveurs marines et notes de fruits secs. Ses grains fermes aux teintes mordorées roulent parfaitement sous le palais, libérant progressivement leur arôme délicat...

Suggestion

L'Osciètre est une sélection très recherchée dont la sensualité s'exprime admirablement dans une dégustation à la cuillère. Il convient aussi aux plats les plus raffinés qui révèleront à merveille l'éclat de ses grains ambrés...

Informations Nutritionnelles Pour 100g

Informations Nutritionnelles Pour 100g
Energie 1104 kJ / 265 kcal
Matières grasses 17 g
dont acides gras saturés 3,7 g
Glucides 2,1 g
dont sucres 0,9 g
Protéines 27 g
Sel 3,3 g