Truffonade
La truffonade, c'est une alliance savoureuse et délicate de truffe blanche d'été et de champignons.
On aime son parfum et son onctuosité ; cette spécialité agrémentera vos plats les plus simples ou les plus sophistiqués...
Caractéristiques
Conservation
A conserver dans un endroit sec. Après ouverture, conserver au réfrigérateur en nappant dun film d'huile de tournesol.
Ingrédients
Champignons cultivés (Agaricus bisporus), huile d'olive extra vierge, truffe blanche d'été (20%) (Tuber aestivum vitt.), huile de graine de tournesol, olives noires, sel, arôme.
La truffonade, c'est une alliance savoureuse et délicate de truffe blanche d'été et de champignons.
On aime son parfum et son onctuosité ; cette spécialité agrémentera vos plats les plus simples ou les plus sophistiqués...
Très facile d’utilisation, une petite quantité suffit car la truffe, même en petites proportions, exhalent toutes ses saveurs.
Suggestion
Informations Nutritionnelles Pour 100g
| Informations Nutritionnelles | Pour 100g |
|---|---|
| Energie | 1855 kJ / 451 kcal |
| Matières grasses | 48 g |
| dont acides gras saturés | 6,4 g |
| Glucides | 2,1 g |
| dont sucres | 0,5 g |
| Protéines | 2,6 g |
| Sel | 0,52 g |