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Truffonade
Truffonade

Truffonade

Cette alliance de la truffe blanche d'été et de champignons agrémentera vos plats les plus simples ou les plus sophistiqués. Dans une purée, des oeufs brouillés, en sauce avec des pâtes ou encore de la viande, les gourmets ont adopté ce produit savoureux et délicat.

Préparation à base de champignons et de truffe blanche d'été à 20%

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15,00 €
-
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  • DLUO : 9 mois
  • Livraison : 24/48h

Caractéristiques

Conservation

Maintenir au réfrigérateur après ouverture en nappant dun film dhuile de tournesol.

Ingrédients

Champignons cultivés (Agaricus bisporus), huile d'olive extra vierge, truffe blanche d'été (20%) (Tuber aestivum vitt.), huile de graine de tournesol, olives noires, sel, arôme.

Cette alliance de la truffe blanche d'été et de champignons agrémentera vos plats les plus simples ou les plus sophistiqués. Dans une purée, des oeufs brouillés, en sauce avec des pâtes ou encore de la viande, les gourmets ont adopté ce produit savoureux et délicat.

Suggestion

Très facile d'utilisation, la Truffonade est idéale en accompagnement des pâtes, les risottos, purées à qui elle apporte tout le caractère puissant de la truffe. La Truffonade se cuisine aussi comme un ingrédient à part entière, notamment en fond de sauce. Elle se marie divinement avec un foie gras poêlé ou une cassolette de champignons...

Informations Nutritionnelles Pour 100g

Informations Nutritionnelles Pour 100g
Energie 1855 kJ / 451 kcal
Matières grasses 48 g
dont acides gras saturés 6,4 g
Glucides 2,1 g
dont sucres 0,5 g
Protéines 2,6 g
Sel 0,52 g