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Poutargue
Poutargue

Poutargue

La poutargue est une autre interprétation du poisson... Très présente dans les cuisines méditerranéennes, son goût puissant et iodé égayera vos apéritifs et réveillera vos plats.

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  • DLUO : 3 mois
  • Livraison : 48/72h, jours ouvrés

Caractéristiques

Conservation

A conserver dans un endroit frais et sec (+ 6°C à + 8°C)

Ingrédients

Oeufs de mulet, sel.

La poutargue est une autre interprétation du poisson... Très présente dans les cuisines méditerranéennes, son goût puissant et iodé égayera vos apéritifs et réveillera vos plats.

Suggestion

En fines tranches sur du pain ou des blinis, ou en cuisine, pour accompagner vos pâtes, risottos et purées...

Informations Nutritionnelles Pour 100g

Informations Nutritionnelles Pour 100g
Energie 1692 kJ / 406 kcal
Matières grasses 27,1 g
dont acides gras saturés 6,5 g
Glucides 2,2 g
dont sucres 0,8 g
Protéines 39,1 g
Sel 4,38 g

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